文章導讀
在夏季的時候，人們購買西瓜和哈密瓜往往都會購買許多，這也就造就了一時間吃不完，又不知道如何保存這種困境。特別是哈密瓜由於價錢比西瓜高許多，腐壞的話難免會讓人覺得可惜。但是切開的哈密瓜不註意保存方法的話會加速它的腐壞程度，所以切開的哈密瓜保存方法是什麼呢?
哈密瓜隔夜可以吃嗎
隻要沒壞，有放冰箱裡，保存的好，當然可以吃。特別是那種還沒有切開的瓜，放幾天都可以的。
不過，切開的哈密瓜吃不完的話常溫下隻能放幾個小時，而且要保證切瓜的刀是幹凈的，所以要保鮮的話最好是放在冰箱裡面，註意是放在冰箱的保鮮層，第二天吃味道可能會更好。尤其是夏天，切開的哈密瓜常溫下估計很快就壞了，隔夜肯定是不能吃的。
切開的哈密瓜怎麼保存
放冰箱是最好的。切開的哈密瓜放冰箱能放1~2天。不過，最好在放冰箱前用保鮮膜將哈密瓜包好再放進去，以免滋生細菌。如果沒有保鮮膜，在吃之前將露出來的那一部分削去就可以吃了。
但是，哈密瓜冰了一夜後拿出來不要馬上吃，放一會兒再吃，以免對身體產生太大的刺激。
哈密瓜不能放太久
天氣較熱的時候，夏天一般最多放兩天，而且還是在冰箱冷藏的情況下，如果是常溫下存放可能一天就壞掉了。
哈密瓜裡面的糖分比較多，正因為如此，也很容易滋生出細菌來。而細菌也是可以在低溫環境中生長的，放進冰箱並不等於放進了保險箱。所以最好是買個比較小的，並不要放得太久。
哈密瓜一旦切開，還是吃完比較好。要是想要放久點，最好不要切開。空氣中的細菌還是比較多的，暴露在空氣中太久的話，切開了的哈密瓜就會沾染上許多細菌，從而變質。
當然，沒有切開的哈密瓜放的時間要長一點。一般來說沒有切開的哈密瓜可以放一周左右，但你要確保放之前哈密瓜是新鮮的，如果你買回傢的哈密瓜不新鮮，那估計放兩三天就已經熟透了，再放就可能會爛。你根據瓜藤或者是瓜蒂和瓜的軟硬程度來判斷放的時間的長短。
小貼士
拿哈密瓜的時候要輕拿輕放，如果碰傷了就容易壞，基本上一兩天就會壞了，如果哈密瓜撞傷了最好馬上吃掉，就算是放在冰箱裡也容易壞。